| 30^esima sagra del tartufo di Bagnoli |
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Pubblicata in data 17/10/2007 La Sagra della Castagna e del Tartufo di Bagnoli Irpino, in provincia di Avellino, si appresta a spegnere la trentesima candelina, confermandosi uno degli appuntamenti più longevi della provincia di Avellino e, soprattutto, uno dei più frequentati. Presso la sede della "Pro Loco Bagnoli Laceno" si stanno mettendo a punto gli ultimi dettagli per accogliere nel miglior modo possibile le migliaia di persone previste per i giorni 26, 27 e 28 ottobre 2007. Per il neo presidente della Pro Loco, Francesco Pennetti, si tratta della prima organizzazione della Sagra in qualità di numero uno dell’associazione. “Per me è la prima volta da presidente ma sono membro della Pro Loco da almeno dieci anni. Quest’anno ci aspettiamo una grossa partecipazione di pubblico, considerando le informazioni che ci giungono dalle strutture ricettive. Per farsi un’idea di ciò che sarà la Sagra della Castagna e del Tartufo, basti tener presente che già da due mesi alberghi, agriturismi e bed & breakfast della zona registrano il tutto esaurito per l’ultimo week-end di ottobre”. Tre giorni in cui Bagnoli Irpino si appresta a diventare la capitale campana del tartufo e della castagna ma anche un banco di prova per testare le potenzialità dell’ospitalità del paese. “In effetti il nostro paese, anche grazie alla presenza del Laceno, presenta tutti i crismi per rilanciarsi definitivamente come centro turistico. In occasione della sagra di quest’anno sappiamo che numerose agenzie di viaggio della Puglia hanno organizzato dei veri e propri pacchetti, con gente che è data in arrivo da Bari, Brindisi, Lecce, Foggia, ma anche dalla Basilicata e dalle altre province della Campania”. Per gli operatori turistici del Terminio Cervialto si tratta di un’opportunità da cogliere a volo. “Sicuramente, e non solo per loro. La Sagra della Castagna e del Tartufo porterà gente a pernottare anche ad Avellino, Serino, Mercogliano, il che vuol dire che intorno a questo evento c’è un indotto non indifferente. Lo scorso anno abbiamo fatto registrare 150.000 presenze: la mia speranza è di confermare questi numeri e, perché no, puntare a qualche ospite in più”. Quali sono i segreti del successo della Sagra? “Innanzitutto l’impegno che anima tutti i bagnolesi. Al di là dei volontari della Pro Loco, la Sagra della Castagna e del Tartufo è opera di tutto il paese che per tre giorni si dedica anima e corpo a questa iniziativa che, senza questa massiccia collaborazione, non potrebbe sostenere certi ritmi”. Da qualche mesi la Comunità Montana Terminio Cervialto ha attivato il Col, Centro per l’Ospitalità Locale. Uno strumento per coinvolgere tutti gli attori del segmento turismo e proporre all’esterno un’immagine compatta delle potenzialità dell’area. Ritiene possa essere uno strumento utile per la promozione del territorio? “Me lo auguro. Un primo risultato il Col lo ha già ottenuto: mettere insieme albergatori, ristoratori, imprenditori e commercianti per spingerli a presentare un’offerta comune, magari sfruttando anche le potenzialità di Internet”. Già, Internet, un canale mediatico ancora poco sfruttato, non crede? “Indubbiamente su questo fronte siamo un po’ in ritardo, ma vedo che qualcosa comincia a muoversi, anche grazie all’apporto del Col. Noto con piacere che c’è un certo interesse a presentarsi on line in una certa maniera. D’altronde la rete consente di far conoscere le nostre ricchezze paesaggistiche, naturali e commerciali in tutto il mondo. Sarebbe davvero un peccato non sfruttarla adeguatamente”. Il programma 2007 della Sagra della Castagna e del Tartufo. Dal 26 al 28 ottobre 2007 MOSTRA MERCATO DEL TARTUFO NERO DI BAGNOLI E DEI PRODOTTI TIPICI La sagra della castagna e del tartufo di Bagnoli Irpino esalta le peculiarità del Tuber Mesentericum Vitt., il Tartufo Nero di Bagnoli che è il prodotto principe della gastronomia bagnolese. Sarà possibile degustare le castagne in svariati modi: come base di primi piatti, dolci e saporitissime caldarroste. C.O.L. TERMINIO CERVIALTO Gli stands offriranno inoltre pietanze a base di formaggi tipici come il pecorino bagnolese, funghi porcini e quei piatti della tradizione difficili da trovare: la Conza, l’Uscieddu, la minestra maritata, il migliatiello. Un vero e proprio festival della gola!!! Non mancheranno i rinomati vini irpini come l’Aglianico e il Taurasi, ma soprattutto la proverbiale ospitalità della Comunità bagnolese. Il Calendario degli eventi: Venerdì 26 ottobre 2007 Aspettando la mostra/sagra: ore 18.30 - Manifestazione di apertura della sagra con sfilata di costumi tipici, a seguire degustazione dei prodotti tipici; ore 20.00 - Musica Folk con il complesso "Tiemp' e Briganti". Sabato 27 ottobre 2007 ore 12.00 in giro per il centro storico a degustare prodotti tipici e piatti unici; ore 18.00 - Parco pubblico. Mostra e sfilata dei cani da tartufo. Assegnazione dei pettorali ai cani partecipanti alla gara di ricerca del tartufo. ore 18.30 - Presentazione del dolce simbolo della sagra il "Tronco di Castagne" prelibatezza unica, gia entrato nei guinness del primato; ore 19.00 - Degustazione del tronco di castagne e visita continua agli stands per il centro storico; ore 20.00 - Musica folk con il complesso "Universal Music Show". Domenica 28 ottobre 2007 ore 10.00 Sala S. Caterina - Via Roma Convegno Regionale "Tematiche sul tartufo". ore 12.00 in giro per il centro storico a degustare prodotti tipici e piatti unici. ore 15.30 piazza Matteotti: 9° Concorso per cani da tartufo. ore 18.30 Centro Storico: la sagra. ore 20.00 - Musica folk con il complesso "Melodia Mediterranea" ore 21.00 Premiazione 8° concorso per cani da tartufo. Premiazione Trofeo Castagnella (castagna più grande). Premiazione Trofeo Tartufello (tartufo più grande) - Gruppi musicali e artisti di strada animeranno le serate nelle varie piazzette del centro storico. - In vari punti verranno distribuite in omaggio oltre 35 quintali di Caldarroste. - Durante la manifestazione sarà possibile effettuare visite guidate gratuite per il Centro Storico. Servizio Navetta Laceno - Bagnoli e aree PIP adibite a parcheggio di Bagnoli e Montella (Servizio Gratuito) |