"I sapori nel borgo" di scena a Castelvetere |
Pubblicata in data 18/3/2004 Castelvetere- Presentato martedì 16 marzo, presso la sede dell’Amministrazione provinciale di Avellino, il percorso enogastronomico-culturale dedicato alla valorizzazione delle economie e risorse locali dal titolo “I sapori nel borgo”. Ad ospitare la manifestazione il comune di Castelvetere, dove confluiranno per l’occasione autorità politiche, amministrative nonché personaggi dello spettacolo di tutto rispetto come Don Alfonso Iaccarino, Bruno Pizzul e Maria Teresa Ruta. La rassegna inizierà sabato 20 marzo con una cerimonia che farà da apripista alla manifestazione a cui seguirà un dibattito sul tema “Lo sviluppo delle aree interne: strumenti e risorse”. Previsti gli interventi di Francesco Maselli, presidente della Provincia di Avellino, Vincenzo Aita, assessore regionale all’agricoltura, Raffaele Beato, direttore generale Ersac, Costantino Capone, presidente della Camera di Commercio di Avellino, Enzo De Luca, capogruppo regionale della Margherita, Nicola Di Iorio, presidente della Comunità Montana “Terminio-Cervialto”, ed infine di Teresa Armato, assessore regionale al turismo. Le conclusioni saranno invece affidate all’onorevole Ciriaco De Mita e al senatore Nicola Mancino. Si prosegue poi in Piazza Monumento dove, alle ore 16.30, ci sarà l’inaugurazione degli stand enogastronomici e del museo dei prodotti tipici allestito dall’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Avellino. La manifestazione continuerà poi domenica 21 marzo con visite al borgo antico di Castelvetere unitamente a degustazioni guidate dei vini caratteristici della zona. Il tutto arricchito da un convegno “Le strade del vino in Irpinia” a cui parteciperanno le più rinomate aziende vitivinicole della Provincia (Mastroberardino, Feudi di S. Gregorio, Antonio Caggiano, Di Meo e Marianna di Ciriaco Coscia). Lunedì, invece, sarà la volta del percorso educativo e del laboratorio del gusto dal tema “Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”. Prederanno parte gli studenti delle scuole medie inferiori e superiori dell’area interessata. La rassegna si concluderà martedì 23 marzo con un incontro-dibattito dal titolo “Il sapore della musica” presenziato da Federico Vacalebre, etnomusicologo e critico musicale de “Il Mattino”. E’ prevista la presentazione ufficiale della documentazione raccolta dagli studenti di Antropologia dell’Università “La Sapienza” di Roma, che hanno condotto una ricerca su costumi e tradizioni di Castelvetere. Stefano Belfiore |